grill

英 [ɡrɪl] 美 [ɡrɪl]

• n. 烤架；铁格子；烧烤(食物)
• vt. 拷问；(在烤架上)烤

双解释义

v. (动词)

1. vt. & vi. 烧烤

   cook meat, fish, etc. on metal bars under or over heat

2. vt. 拷问,盘问

   question severely and continuously

n. (名词)

1. [C]烤架

   the part of a cooker, or a special metal thing where can grill food

2. [C]烧烤餐馆

   the room or place where grilled foods can be ordered

3. [C](一盘)烤肉

   meat cooked this way

4. [C]格板,格栅

   protective screen of metals bars or wires

详尽释义

n. 名词

1. 烤架，铁篦子，大铁盘，焙器
2. 烧烤的肉类食物，炙烤的肉类食物，烤肉，烧烤食品
3. 铁丝格子，铁格子
4. 烤肉店，烤肉餐馆，烧烤店
5. 栅，栅（网）格，格子窗，楞栅，格栅，格板
6. 一盘烧烤食物

v. 动词

1. 烤，炙烤，焙，烧
2. <口>拷问，盘问，追问，审问，责问，对…严加盘问，严加拷问
3. 被炙烤，受烤，受炙，受酷热
4. 使受酷热，加酷热于
5. 用炙烤来折磨，用酷热对…行刑
6. 受严厉盘问
7. （在烤架上）烤，炙，烧烤

英英释义

Noun:

1. a restaurant where food is cooked on a grill

2. a framework of metal bars used as a partition or a grate;

   "he cooked hamburgers on the grill"
   

Verb:

1. cook over a grill;

   "grill the sausages"
   

2. examine thoroughly;

   "the student was grilled for two hours on the subject of phonology"
   

例句

用作名词 (n.)

1. We have to clean the grill before we start a fire.
   在生火前我们必须把烤架清理干净。
2. Put the hamburgers on the grill.
   把汉堡牛排放到烤架上。
3. There is no grill in Room Service.
   客房服务部不卖烧烤的食品。
4. He spent the summer bussing tables in a downtown grill.
   整个夏季，他都在城里一个烧烤店帮助清理餐桌。

用作及物动词 (vt.)

1. Had he asked any friends to grill him in a mock interview?
   他可曾请朋友向他提问，对他进行模拟面试?
2. Grill the sausages for ten minutes.
   把香肠烤十分钟。
3. I sometimes grill food outdoors on coals .
   有时我在户外用火炭烧烤食物。

常见句型

用作动词 (v.)

用作及物动词

S+～+ n./pron.

1. He's grilling himself under a hot sun.
   他在炙热的太阳下曝晒。
1
2. He was grilled for two hours before the police let him go.
   他被严厉盘查了两个小时后,警察才放他走。

用作双宾动词

S+～+ pron./n. + n./pron.

1. I'll grill you some mutton.
   我来给你烤一些羊肉吃。

用作名词 (n.)

1. Put it under the grill for a minute to brown the top.
   将它放在烤架下烤一分钟把上面烤成金黄色。
2. They went to Murphy's Bar and Grill on 45th Street in New York.
   他们去了纽约第45号街的墨菲酒吧兼烧烤店。
3. She carried a piping hot grill of oysters and bacon.
   她端出一盘滚烫的烤牡蛎和熏咸肉。
4. The bank clerk peered at the customer through the grill.
   银行的职员从格栅后面看着顾客。

经典引文

• All the meals can be cooked under the grill.

  出自：Successful Slimming

• Midday sunlight, blazing on the roof of the cabin, grilled the air inside.

  出自： fig.

词汇搭配

用作动词 (v.)

～+名词

• grill mutton 烤羊肉
• grill steak 烤牛排

用作名词 (n.)

形容词+～

• mixed grill 什锦烤肉
• electric grill 电烤架
• eye-level grill 平视烤架

～+名词

• grill pan 烤盘

词语用法

v. (动词)

1. grill用作动词的基本意思是“烧烤”,指在金属烤架上烤鱼、肉等,用于比喻可指“使…暴露于高温下”,引申可作“拷问,盘问”解。
2. grill用作及物动词时可接名词或代词作宾语,有时也可接双宾语。

n. (名词)

1. grill用作名词的基本意思是“烤架”,也可指“一盘烤肉”或“烧烤餐馆”。
2. grill还可作“格板,格栅”解,指用金属棒或金属丝做的保护屏或隔板,也可拼作grille。

近反义词

【近义词】

• question 问题
• interrogate 质问
• cross-examine 盘诘
• broil 烤
• barbecue 烤肉
• cook 厨师
• grille 格栅
• gridiron 橄榄球场
• grating 格子
• examine 检查
• press 按
• probe 调查
• quiz 恶作剧
• grate 栅
• lattice 格子
• grid 格子
• trellis 棚
• screen 屏幕
• vent 排气口
• roast 烤肉
• test 考验
• lunch 午餐
• bake 烤
• stove 炉子
• pump 泵
• grillroom 烤肉馆
• grillwork 格架