tenderize

英 ['tendəraɪz] 美 ['tendəraɪz]

• v. 使嫩

英英释义

Verb:

1. make tender or more tender as by marinating, pounding, or applying a tenderizer;

   "tenderize meat"
   

近反义词

【近义词】

• beat 打
• smash 打碎
• hit 打（击）
• soak 使浸透
• steep 险峻的
• marinate (做色拉时将肉鱼等在调味...
• tenderise 嫩化
• tender 温柔的