tenderiser

英 ['tendəraɪzə] 美 ['tendəraɪzə]

• n. 嫩化剂
• =tenderizer（美）.

英英释义

Noun:

1. a substance (as the plant enzyme papain) applied to meat to make it tender

近反义词

【近义词】

• tenderizer 嫩化剂