shallot

英 [ʃə'lɒt] 美 [ʃə'lɑːt]

• n. 【植】青葱类植物

详尽释义

n. 名词

1. 【植】青葱，大葱
2. 【植】冬葱（Allium ascalonicum）
3. 冻葱
4. 亚实基隆葱
5. 青葱类植物
6. 风琴管中的金属片

英英释义

Noun:

1. aggregate bulb of the multiplier onion

2. type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning

3. small mild-flavored onion-like or garlic-like clustered bulbs used for seasoning

例句

用作名词 (n.)

1. Chili, pepper and shallot are usually necessaries in this division.
   红辣椒，青辣椒和青葱在这一菜系中的必备品。
2. The technics of producing sauce for shallot meat silk fried noodle was introduced.
   介绍了香葱肉丝快炒面调料包的制作工艺及食用方法。

近反义词

【近义词】

• eschalot 冬葱
• Allium ascalonicum 冬葱