The evolving process of Chinese chef shows that need is the motive force of the evolvement for Chinese chef, but to comply with the great socia...
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释义
中国“从厨人”演化的过程表明:“需要”是中国“从厨人”演化的真正推动力,而适应社会大系统则是中国“从厨人”发展的必然之路。
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