Prepare a derivative with a melting point characteristic of the parent amino acid. In this instance, the p-toluenesulfonate of the unknown amino acid will be prepared and isolated.

• 在这个实验中；你将会收到一个"未知"的胺基酸；要求你通过几个步骤对它进行鑑定.；这个实验将向你介绍一些与制备化学和定量分析有关的基本操作技术