In a medium bowl, sift together flour, cocoa powder, baking soda, baking powder and salt.

• 在一个中号碗里，筛和面粉，可可粉，小苏打，泡打粉和盐。在一个大号碗里，混合黄油和糖。一次加一个鸡蛋。加香草精。往大号碗里分3次加面粉混合和牛奶，以面粉结束。