Free radicals will oxidise bad cholesterol in the blood and form a hard, thick substance on the artery wall, eventually leading to heart disease or a stroke.

• 动脉硬化的另一元凶游离基是人体代谢过程的产物，环境污染和不良的生活习惯会增加游离基的数量。血液中的坏胆固醇会被游离基氧化，形成动脉壁的脂肪硬块，最终引致冠心病和中风。